第613章 火腿肠产线构想(2 / 3)
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杨枫问道:“跃进,你在供销社干得咋样?”
“就那样呗,猫一天狗一天,纯当混日子了。”
王跃进随口答道。
“我打算给槐树屯大队弄一项大买卖,通过供销社的渠道往外卖,别说枫哥不带你发财,这桩买卖有你一份。”
昨天喝酒的时候,李明拉着杨枫跟他称兄道弟。
又说起自己认识不少的外国人。
杨枫下次来京城想买进口货,不用再去找黄牛,直接来找他就行。
无论是西方的东西,还是小日子的商品,李明都能给杨枫弄到。
说者无心听者有意,杨枫想到了一套只有小日子能够提供的设备。
火腿肠灌装生产线。
某种意义上来讲,火腿肠和午餐肉都属于压缩类食品。
相比起火腿肠,午餐肉在国内的诞生历史快有一百年的时间了。
反观火腿肠,只有小日子掌握了相关的技术设备。
槐树屯大队的养猪场逐渐走上了正轨,几十头长白猪再有三两个月就能出栏。
现阶段,大队养猪场养的长白猪数量不成规模,可只要第一批长白猪出栏,后面的长白猪必然会越养越多。
“枫哥,你倒是说呀,咋又开始卖起了关子?”
白青青打断杨枫的思绪,挽着胳膊将头依偎在杨枫的肩上。
杨枫笑道:“你们两个都吃过红肠,如果用大队的白猪肉做火腿肠,口感不比红肠差多少,能不能得到老百姓的喜爱?”
“那还说啥了,肯定能啊!”
杨枫几个月前带回的红肠,让白青青彻底爱上了这种美食,回想起来就觉得嘴馋。
王跃进迟疑道:“枫哥,啥是火腿肠啊?跟红肠一样吗,没听说过呀。”
“你当然没听说过了,这东西属于外国货,我在一份报纸上见过介绍,说是火腿肠不但有着美味的口感,又像肉罐头一样便于携带,不用经过任何处理,拆开包装直接就能吃,这项技术在小日子家已经非常成熟,他们拥有完整的流水线,包括塑料肠衣的技术。”
“塑料肠衣又是什么东西啊?”
不等杨枫介绍完,王跃进已经听得一头雾水。
白青青同样听不懂,但只要是枫哥说的,肯定都是大道理。
杨枫用最简单的方式,向王跃进跟白青青科普啥叫塑料肠衣。
相当于罐头的马口铁铁壳。
使用塑料包装,密封性跟罐头差不多。
只要不出现裂痕,能够保存很长的时间。
几年以后,国内第一家火腿肠厂就将拔地而起。
引进的自然是小日子的生产器械,投产当年火腿肠就卖爆了,到了第二年,过来拉货的卡车从门口排出十几里地。
销量之广,影响之大。
即便杨枫活了两辈子,仍把这件事情牢牢记在脑海当中。
白青青眨着小眼睛说道:“枫
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