第414章 酿酒(1 / 3)

陆小蛮到底有了心结。

硬是将酿酒这件事放在心里来回琢磨了无数遍。

琢磨着琢磨着就不淡定了。

她觉得再不酿酒她可能会疯。

除了好吃的食物之外，还有酒精在西学中的强大用处。

于是，在琢磨了几天晚上后，陆小蛮没法忍下去。

她等不到秋天果子成熟粮食成熟。

“妫娜，咱们的米粉还有多少？去年家里是不是还有一些糯米来着？”

“米粉不多了，可能也就一两碗吧，倒是玉米粉还有一袋，高粱更多一些。”

这也太少了。

宝宝已经接受了米粉，慢慢也可以给她喂一些蛋黄，瘦肉，鱼肉，她还可以给炒些猪肝粉，做些肉松什么的。

但那些怎么也得等到六七个月以后。

就这她还嫌太早了呢。

要不是突然得离开，她是打算听母婴专家的话，六个月后慢慢加辅食，八九个月后再给吃这些。

现在就只有那么两碗米粉，她总不能因为要酿酒就把宝宝们的口粮给嚯嚯了呀。

最主要的是，她甚至都不确定自己能不能酿成功。

“等等！”

桑吉突然开口，“你们等我一下。

桑吉说着就不见了人。

没多久又端着一个簸箕回来了。

陆小蛮凑过去一看。

一时间有些不知道说什么好。

簸箕里不是别的。

正是她心心念念的糯米。

数量并不是很多，十几斤的样子。

可是这个数量用来酿酒的话就绰绰有余了。

“这，哪来的？”

家里的糯米也只有一点儿，全留下来当种子了。

那还是星河他们历经千辛万苦弄来的。

也就一两斤吧。

眼前这么多，又不在季节上。

陆小蛮都忍不住怀疑是不是天道爸爸又给她开后门了。

“就是这次市集里别人拿到杂货铺兑换的呀。”

陆小蛮真是不知道怎么形容自己此刻的心情。

“好吧。”

她打起精神。

“既然有了糯米，那我就真的要开始酿酒啦。”

酒能不能酿制成功，还有非常关键的一步。

酒曲是必不可少的。酒曲怎么做呢？

并没有那么复杂。

可以直接用辣廖花，也可以用别的。

陆小蛮选择后者。

采摘新鲜的辣蓼叶，桑叶嫩尖，何首乌藤，马鞭草，红薯叶，紫苏叶。

清洗干净后剁成碎末，越碎越好的那种沫。

加两倍的水浸泡一个晚上。

滤出汁液，加入糯米粉（稻米粉）搅拌均匀。

事实上将稻米粉换成糯米粉，陆小蛮根本就不知道能不能成功。