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来!

顾建军在酒楼里里外外转了好几圈,说实话很喜欢这里的环境,哪个厨师不想去高档酒楼后厨?那里不但有更高级的厨师可以交流经验,还有名贵的食材可以练习技术。

只不过顾建军对于胜任在水一方海鲜酒楼的工作有点没自信。

老顾家常菜是一家人均消费只有三四十块钱的路边小店,而在水一方海鲜酒楼随便点个菜都可能上千。

就水缸里那些海鲜,顾建军一样都没碰过,这么贵的食材,被自己糟蹋了岂不是对不起江小飞了。

“小飞,顾叔知道你的好意,可是我也有自知之明,我那点手艺,会给你店里砸牌子的。”顾建军说的非常诚恳,虽然很可惜,但是要坚持原则。

“没事的顾叔,这些海鲜都挺好做的,很多都是蒸熟了直接吃。”江小飞安慰道:“如果你实在觉得没做过不放心,可以先负责店里的员工餐,然后跟着后厨其他人慢慢学,你看怎么样?”

这个提议真的让顾建军心动了,等到拆迁后的商业综合体建起来,自己是要去里面开一下新店的,总不能还是就卖些土豆丝、宫保鸡丁之类的吧?

顾建军知道,那样自己的店一定生存不下去。

现在江小飞给自己提供了一个绝佳的学习机会,这是多少厨师一辈子梦寐以求的!

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反正我是他未来老丈人!有什么好客气的?

顾建军终于下定了决心,答应了江小飞。

“太好了顾叔,我平时都不在店里,有你帮我盯着我就放心多了,以后你就是我们在水一方的后厨负责人了!”

酒店里的工作人员们立刻响起了掌声。

梁全抽了个空凑了过来,问江小飞:“老大,后厨以前一直都是我负责的,现在你又让顾厨师当了后厨负责人,我们两个谁管着谁?”

“你们两个谁都不管着谁。”江小飞回答的很轻松,梁全刚刚长出一口气,就听他继续补充道:“以后你听顾叔吩咐就行了。”

梁全听完这句话差点一头栽倒在地,心说老大你玩我啊,这不说话大喘气么!

刚刚入职的顾建军决定给大家露一手,正好现在是下午两点多,酒楼里一般都是在中午吃饭的客人都离开后才开始吃工作餐,现在做饭时间正好。

为了给大家留下一个好印象,顾建军使出了浑身解数,把自己最擅长的菜全都端了上来,反正在水一方海鲜酒楼员工餐的伙食标准高。

三点多钟,江小飞带着自己的一大堆现在或未来的老婆,在酒楼大堂里吃饭,顾建军烧的菜色香味俱全,除了菜品本身不够档次以外没一点毛病。

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饭桌上木倩儿和沈晴不停地给江小飞夹菜,丝毫不掩饰三个人之间的混乱关系,到最后,就连萧冷玉都鼓足勇气给江小飞夹了个猪蹄。

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